醤油屋さん巡り

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先週末、兵庫県のお醤油屋さんを数件お邪魔してきました

 

 

10数年前にお世話になっていた龍野の会社

 

龍野でこだわりを貫いてお醤油を製造されている会社

 

兵庫の山間部でこれまたこだわりを持ってお醤油を製造されている会社

 

 

それぞれの形や思いがあります

 

ぼくらももっとわかりやすく伝える工夫が必要だなと

 

そしてもっともっと思いを強くもってモノをつくらないとね~

 

良い経験をさせていただきました

 

 

布を干す

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秋晴れが続きます

 

けっこう洗い物があるんですよ

 

干し物がよく乾くし本当にありがたい

 

 

天日で干されたものは何となく気分もいいよね

 

 

詰める つめる ツメル

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今日は醤油を詰めています

 

この商品、手で詰めているのです

 

丁寧に 丁寧に

 

大変ですが、こうやってひとつひとつ詰めていると、どういう人が使ってくれるのかなー

 

とかね、色々と考えるのです

 

 

ここ、大事にしたい自分の中での距離感なんですねー

 

 

 

 

 

 

 

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