こんにちは。およねです。
サクラ醤油を使っていただいているお店さんへ行こう！
≪通称：お昼ごはんの会≫はちょっと番外編。
（これは4月のことです）
今回はちょっと遠出をして金沢へ。
今川酢造さんの見学と、お昼ごはんは近江町市場の【市場屋】さんへ。
地元の方はあまり行かなくなったと言われている、近江町市場。
わたしも久しぶりに行きましたが、何だか楽しかったです！
お魚はもちろん、野菜も安いし、お惣菜もあるし、
何せ対面販売っていうのが、楽しい◎
輪島もまだ小さな商店がたくさんあったり、スーパーもちょうどいい広さだったり、
わたしはとっても買い物しやすくて好きです。
何か生活の匂いがして、いいんですよ。
で、その近江町市場には海鮮丼屋さんがたっくさんあります。
迷います。
【市場屋】さんは、出入り口付近で少し目立たないところにありますが、席数も十分あって
器が九谷焼など地元のものを使っているので、それを見ているだけでも楽しいです。
今回は『ミニ市場屋丼セット』を注文。
ミニ海鮮丼と、金沢おでんと能登の粕汁がセットになっています。
海鮮丼もあまり大きいとワガママ女子は飽きちゃうので、これぐらいがちょうどいい。
はじめての金沢おでん。
金沢で生まれ育っているはずなのに、いちども食べたことありませんでした。苦笑
やさしい味で、わたしは好みです。
これに、あと粕汁がセットになっているので、もうお腹いっぱい。
観光に来て、いろいろ食べたい欲張り女子にはピッタリです。
最近は店頭で醤油をお土産品として購入できるとのことなので、
そちらもぜひぜひ。
能加万菜・市場屋
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谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
