こんにちは。およねです。

梅雨明けしたら、一気に暑くなりました。

今年は例年と違い、わが家の子どもたちは夏休み短縮。

9日間しかありません。

だからなのか、なんだか”ザ・夏！”という感じが全くしません。

ただただ暑いだけ。

そして、すでにバテ気味。

自宅へ帰り、ちょっと休憩なんて椅子に座ったら終了～

となりそうなので、何とかなんとか踏ん張ってごはんの支度をしています。

正直、しんどいです。。。

こういうときは無理せず、休みましょ。

て言っても、ごはんは作らないといけない。

そんなときは、わが家の救世主・そうめん！

「ぶっかけとろろそうめん」

そうめんにとろろとオクラ、トマトをのせて

『糀ドレッシング』をかけたら完成！

気になるドレッシングの酸味も、とろろがやわらいでくれるので

すごく食べやすくなります◎

先日このレシピの撮影をしましたが、

このとろろそうめんが気に入り、すでに2回ほど作っています。

少しの量でも、とろろ効果で満腹感あります。

とっても簡単なので、ぜひ試してみてください！

詳しいレシピの内容は、もう少ししたらアップしますので、

少々お待ちを、、、

こんにちは。およねです。

曇っているのに暑いって、なんかいやです。

先日、新しいレシピの撮影をしました。

今回は、

「あきちゃった時のそうめんアレンジレシピ」です。

そうめんは好きなほうなので、結構食べ続けられるのですが、

さすがにしばらくすると飽きちゃう。

最近は野菜なんかのせてみたりするけど、

結局かける”だし”が変わらないから、一緒。

飽きる。

あと”そうめんチャンプルー”てよくあるけど、

くっつきまくって、上手にできた例がない。

そんなわたしのワガママに、今回も見事にこたえてくれた

セガワレシピさん。

・肉みそたっぷりじゃじゃ麺風そうめん

・さっぱり夏野菜の揚げびたしそうめん

・オクラとトマトのねばねばとろろそうめん

ぜんぶ谷川醸造の調味料使用します。

詳しいレシピができたら、こちらでもご紹介いたします。

それまで、お楽しみにー！