お醤油のこと 醤油蔵の見学ライブ配信
こんにちは。およねです。まだまだ自粛な生活が続いていますが、最近は慣れてきたのか、あまり自粛している感がなくなってきました。子どもたちが家にいるのも、何だか違和感なし。（ただ、お昼ごはんの準備だけは、本当に慣れん！）子どもたちはというと、毎...
お醤油のこと 会社のこと 今年の母の日ギフト
こんにちは。およねです。今年の母の日は例年と違い、お店が自粛しているということもあってかオンラインストアからの注文が、いつも以上に多かったです。みなさま、ありがとうございます。この地方の田舎でつくる商品を、全国から買ってくださる方がいて本当...
その他 ゴールデンウィークはどうでしたか
こんにちは。およねです。ゴールデンウィークが終わりました。今年は例年と違い、輪島はとっても静か。4日間の連休、子供たちとどう過ごそうか、困ったなーと思っていましたが、終わってみればあっという間。玄関先にテーブルを広げてお昼と夜ごはんを外で食...
お料理のこと テイクアウト、でもちょっとひと工夫
こんにちは。およねです。どこの飲食店も、今は”テイクアウト”ですね。お弁当も、オードブルもちょっとな・・て思ったとき、ふと「あ！パンの生地だけもらって、家で作って焼くのはいいかも！」と思い、早速友人のパン屋さんに相談したら、快くパン生地をわ...
お料理のこと 母の日ギフト、調味料はいかがですか。
こんにちは。およねです。先日のブログの終わりに「女将だからって、料理は上手じゃないんだからねー」という心の叫びを書きました。わたしは”女将”という器でもなんでもない、ごくごく一般的な会社員一家から、醤油屋に嫁いだ人間です。そして、醤油を作っ...
その他 かんたんサラダチキンのレシピ
こんにちは。およねです。ゴールデンウィークがはじまります。昨年は超大型連休だったので、みんな旅行しまくっていました。まさか、1年後がこんな風になるなんて・・。さて、昨日のブログに「タケノコご飯の時っておかずはどうしたらいいの？」問題に直面し...
家族のこと とある週末の献立
こんにちは。およねです。最近は、市外へ出ることもほぼなくなり、自宅から会社まで徒歩、目の前がスーパーという好立地なところに住んでいるおかげで、最近車（自家用車）に乗っていません。ガソリンが値下がりしている今、出かけたい欲はもちろんありますが...
家族のこと 不安の中での癒し時間（どうぶつの森）
こんにちは。およねです。お店が休業に入っているため、谷川醸造も発送や配達業務が激減。やばい。非常にやばいです。もうブログ書くしかないです。この不安をブログで発散するしかないようです。ぎゃーーーー。もうやだーーーーー。と叫びたいけど、ガマン。...
その他 テイクアウトな日々
こんにちは。およねです。とうとう輪島の飲食店も自粛です。ということは、醤油の消費量も激減。飲食店からの注文がほぼなくなり、とっても寂しい状況です。もちろん宿泊業からも注文激減です。そんな中、輪島の飲食店も”テイクアウト”をはじめています。Ｓ...
会社のこと コロナで自粛生活
こんにちは。およねです。あまりに久しぶりで、たぶん誰も見てくれないんだろうなと思いながら、更新しています。コロナウィルスで自粛、テレワーク、休校などなどこの数カ月ですごい世の中が変わりました。こんなスピードで変わるのかと思うぐらいです。輪島...