味噌作り

岩多です。今日は社員の皆さんと味噌作りをしました。棟近君が先生です!

煮大豆と米麹と塩、煮汁を混ぜ混ぜ。桶に入れて

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ラップをし塩を敷いて完成です!30分くらいで出来ましたよ。

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こちらは4月に作った醤油です!

IMG_20170208_185131どっちも出来上がりが楽しみです。

美味しくなりますように😊

クリスマス気分🎄

雪もちらつき、とても寒くなりました。 昨日は友達と金沢へ。片町きららの🎄『レンジローバーとくまさん』

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香林坊🎄

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この日の締めは

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MISIA 🎤 最高に楽しいライブでした☺明日から仕事。たくさんのギフト詰め頑張ろう!岩多でした。

能登島へ

こんにちは岩多です。今日は能登島でのイベント【のて】に行ってきました。

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朝からたくさんの人!会社も出店で棟近くん、頑張ってます😊

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のと発酵文化協議会さんの(社長夫妻が参加してます)ちゃんこうどんも頂きました😋

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いろんな出店者の方の商品をみておいしいもの食べ、お天気も最高☀いい休日でした。

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