スタッフブログ おにゅー(〃ω〃)
４月１日からですね なんと(ﾉ*´>ω<)ﾉ 棟近（むねちか）君が入社です。 まーとにかく若い(〃ω〃) だって・・・ シャツ１枚だから(￣▽￣)ふっ 輪島市内にいますので見かけたら 声かけてあげて下さいませ(〃ω〃) 吉田でした(｡･ω･...
谷川醸造スタッフ
スタッフブログ スタッフブログ 100年に一度(*´∀｀*)
本日、北陸新幹線開業(ﾉ*´>ω<)ﾉ 東京〜金沢間を２時間半で結びます。 こんな事は100年に一度のイベント らしいですよ_φ(･_･ 皆さん石川県に起こしの際は 輪島にも足を運んでくださいねー 谷川醸造の蔵も見に来て(〃ω〃) 吉田でし...
スタッフブログ カキ祭り(｡･ω･｡)
２月某日 谷川醸造カキ祭り開催(〃ω〃) 美味しそうなカキ達をですね・・ バーベキューです(ﾉ*´>ω<)ﾉ カキだけじゃなく、お肉達も参戦❗️ 激ウマですヽ(≧▽≦)ﾉ 吉田でした(｡･ω･｡)
スタッフブログ 私、卵は産みたくないからね！
しんたろうに続き・・・ これ(〃ω〃) 名古屋コーチンのハナコです(^^) 高級食材でもありますね。 ペットショップで雛を500円で 購入しました(ﾉ*´>ω<)ﾉ 最初は手のひらサイズだったのに 今では超サマーサイズ・・・ ふふ(〃ω〃)...
スタッフブログ 木桶仕込み(ﾉ*´>ω<)ﾉ
以前に砕いた小麦の画像を 見て頂きました(〃ω〃) 今日はこれ なんと(ﾉ*´>ω<)ﾉ あれを木桶に仕込ましたよ〜 木桶仕込みはレア物です。 自分で造ると愛着がわきます(〃ω〃) 勉強にもなりますな。 しょう油になるのが待ち遠しいです。 ...
スタッフブログ うまし(*´∀｀*)
ちょっと前の話しになりますが 輪島の特権ですな(〃ω〃) 頂きました(ﾉ*´>ω<)ﾉ 女性のカニさんです。 地元では香箱蟹（こうばこがに）と 読んでます_φ(･_･ これを・・・ 茹でまして(〃ω〃) 真っ赤になったら出来上がり❗️ 後は...
スタッフブログ ビックリです_･)
何に見えます(｡-_-｡)？ 砂丘ではありませんよ〜 正解は小麦を砕いた物です(〃ω〃) 今日はしょう油の仕込を行いました。 小麦と蒸した大豆をまぜまぜした物が 後々しょう油になるんです。 最初に造った人はスゴイ(〃ω〃) ビックリです。 ...
スタッフブログ ご紹介(〃ω〃)
前に愛犬しんたろうの『しっぽ』を ご紹介しましたが今日は 全体を見て頂こうかと(〃ω〃) これが こうなります シャキーン（ ･`ω･´) ちなみに カット代は私より高いです(｡-_-｡) 吉田でした(｡･ω･｡)
スタッフブログ ディナー（；￣ェ￣）
うーむ(｡-_-｡) やられました・・・ 誰とは言いませんが なかなかやりますな（ーー；） Ｔ （たまご） Ｋ （かけ） Ｇ （ごはん） ＴＫＧっすか(￣(工)￣)？ しょう油はサクラ醤油ですけど〜 ちなみに鶴です（笑） 吉田でした(｡･ω...
スタッフブログ 仕事始めです♪
今日は２７年度初出社です。 この場を借りまして一言。 入社５ヶ月ちょっとの私はですね まだまだ皆さんの足を引っ張っている よーな感じです(｡-_-｡) ハッ(￣▽￣) と言う事は廻り廻ってお客様にも ご迷惑を・・・ごめんなさい。 『早く人間...