先日、埼玉県～神奈川県～福島県の３県にまたがってお醤油屋さんと糀屋さんの見学にいってきました
金沢の糀屋さんと一緒に行ってきたのですが、一人で行くのとはまた違ってよい旅でしたねー
実際に足を運んではじめて感じること
空気であったり、人であったり、風景であったり
それらは意識しなくても体のどこかに蓄積されていくものだと考えています
そうやって少しずつ自分の糧にしていくことでどこかに還元できていけばいいのですが
蔵やお店、特徴も様々、それぞれのものづくり
改めてものづくりは人だなぁと感じた次第です
ものとひとは繋がっている
まだまだ頑張らんと！ですねー
