やっぱり積もりましたね 2014.02.052022.12.04 昨日、朝起きると一面雪でした あーやっぱり積もるのね でも例年に比べると少ないのは少ない すぐに溶けました そして昨日は米麹の出麹の日(麹が完成する日のことです) ちょっと似てますね 拡大するとこんな感じ そして、できたての麹をつかって甘酒をつくります その方が酵素の力が元気なので甘くなります あ、出来立ての麹がほしい方はお気軽にお問い合わせください