醤油屋さん巡り 2014.09.292022.12.04 先週末、兵庫県のお醤油屋さんを数件お邪魔してきました 10数年前にお世話になっていた龍野の会社 龍野でこだわりを貫いてお醤油を製造されている会社 兵庫の山間部でこれまたこだわりを持ってお醤油を製造されている会社 それぞれの形や思いがあります ぼくらももっとわかりやすく伝える工夫が必要だなと そしてもっともっと思いを強くもってモノをつくらないとね~ 良い経験をさせていただきました