醤油蔵でお味噌づくり 2014.11.032022.12.04 先日ですが味噌作りワークショップをさせていただきました ちょっと久しぶりな事もあって上手くできたかわかりませんが 参加した皆さまは楽しんでいただけたようなので何よりです あとは美味しい味噌に育つことを祈るばかり まぁでもなんでしょう 味噌をつくってみたい人は多いようですね もうちょっとがんばってやろうかなー