谷川さんのかんたんレシピ


ティラミス (4人分)

Aマスカルポーネチーズ 100g
     ヨーグルト 50g
     こうじみるくちゃん 大さじ1
ビスケット 4枚(約20g)
ココアパウダー 適量
  • ボールにAをあわせて混ぜます。
  • ビスケットは袋にいれ、細かく砕いておきます。
  • ガラスのコップ(小さいもの)に2のビスケット生地をいれ、次に?のティラミス生地をいれます。同様にもう一度いれ、最後にココアパウダーをふるいます。

※レシピおすすめポイント
糀みるくちゃんの優しい甘みとヨーグルトの酸味で作った、さっぱり味のティラミスです。マスカルポーネチーズは、スーパーで手に入りますよ◎