こんなランチ、毎日食べたい。その2
こんにちは。およねです。
先日の大阪での地震、被害に遭われた方、心よりお見舞申し上げます。
改めて、自然災害の恐ろしさを感じました。
防災意識が薄れそうな時に、いつも災害がおこる気がします。
ほら！また忘れてるでしょ！
と仏さまが言わんばかりです。
食器棚や本棚の固定など、できるところからやらないと。
さて、先日東京へ行ったのですが、
その時食べたごはんが、まぁ～美味しかった。
サクラ味噌を使った、生姜焼き定食。
昨日、わが家はちょうど生姜焼きをしたのですが、
こんなに柔らかくジューシーに仕上がりません。
これはお味噌に漬けてあるからかなー。
なんでやろ。
とにかく、お家で食べる生姜焼きよりもはるかに美味しい。
（私が作り方がダメなのもあるけど）
他にも、トマトのお味噌汁や、糀ドレッシングのサラダなど
谷川醸造フェアだけあって、あらゆる食事に使っていただいていました。
これは鯛茶漬け。（こちらのお店の担当者の方が食べていました）
これも美味しそうでしょ。
こんな素敵なおもてなしをしていただき、感謝です。
こちらのお店
【手紙社・菜花】さんです。
東京の西調布です。
（土地勘がないので、どのあたりなのかよくわかりません。苦笑）
11時開店なのですが、次から次へとお客様が入ってきました。
大人気！
そりゃ、全部が美味しくてボリュームあって、女子大好きでしょ。
近くにあったらなー。
近くにほしいなー。
毎日食べたいなー。
自分たちでこういうお店を作ればいいのかなー。
なんて妄想を膨らませながら、担当者の方と
楽しい時間を過ごしました。
久しぶりに長文になりました。
ひと言でいうと、
美味しいごはん食べましたよ
っていう報告です。
