少しずつ飲食店が再開しています【伸福】

 

こんにちは。およねです。

急に暑くなって、着る服が一気に夏仕様になりました。

 

これから暑くなり、梅雨がはじまり、雨が多くなれば建物の劣化も進むだろうし

どうなるのかなーという感じです。

どこかでガシャガシャッという音が聞こえると、あ、どこかで解体しているのかな

と思い、何だかうれしくなります。

おかしなはなしですよね。笑

 

それぐらい、解体が進んでいないんです。涙

 

そんな中でも、少しずつですが飲食店が再開しています。

先日は、いつもサクラ醤油を使っていただいている

【寿司処　伸福】さんへ。

 

 

うれしいー。

お寿司が食べられてうれしいのもありますが、

何より、以前と同じものが食べられるのが、本当にうれしいです。

 

当たり前に食べられていたものが、急に食べられなくなる。。。

それがこんなに悲しいものかと、今回の地震で実感しました。

 

輪島は土地柄の割に飲食店が多いと言われています。

今は一部しか再開しておりませんが、

外食すると、そこには以前と変わらない空気が流れていて、うれしくなります。

 

地震直後は、みんなそれどころじゃなかったのですが、

今は、飲食店が必要だし、サクラ醤油も必要なんだと思います。

ありがたいです。

 

まだ道は悪いですが、機会があればぜひ輪島へ来てほしいです。

みなさんの興味がなくなっていくのが、いちばん怖いんです。

忘れないでほしいです。

 

サクラ醤油のことも、谷川醸造のことも、輪島、能登のことを、、、

 

ちなみに、こちら以前の記事↓

輪島でお寿司といえば、【伸福】さんの”地物にぎり”
こんにちは。およねです。 今年もあとわずか。もう少しで年が明け、また新しい1年がはじまります。 次は寅年。 来年は、がっついてがんばりたいと思います！ さてさて、最近このブログでは食べ物ばっかり載せて 内容はおもしろいのか、よくわかりません...
tanigawa-jozo.com
2021.12.29

 

きっと、また”地物にぎり”が食べられる日が来ると信じて。。。