金沢のこと 【鶏soba座銀 白山店】クリーミー鶏白湯 こんにちは。およねです。前回のブログでは、あんなこと言っていたのに、(気になる方は前のブログを)もうラーメンネタ復活です。先日、外出した際、帰りに行きたいラーメン屋さんがあったので、寄り道。【鶏soba座銀】白山市郊外にあり、行く機会をずっ... 2026.04.21 金沢のこと
会社のこと 醤油蔵再建への道。つづき こんにちは。およねです。最近、およねの食ブログが続いているので、ここら辺でちょっと休憩。。。ほんとは、最近メンタルがすり減っていて、外食する元気もなくいや、たまにしているけど写真を撮り忘れる。というよりは、同じお店ばかりに行っている。という... 2026.04.17 会社のこと
金沢のこと 【パスティフィーチョペーレ】手打ちパスタ専門店 こんにちは。およねです。4月は何かとソワソワする時期です。今年は特に、蔵の再建も重なっているせいか、3月からずーっとソワソワしっぱなし。補助金の報告や決算など、数字が頭の中でグルグルぐるぐる。ずーっとパソコンの前で仕事をしているので、さすが... 2026.04.09 金沢のこと
その他 【ロックンスリー】はじめてのラーメン博物館へ こんにちは。およねです。またラーメンかい!と思いましたよね。またごはんネタかい!と思いましたよね。そうなんです、最近は美味しいものが食べたい欲が特に止まらない。ストレスでしょうか。蔵の再建は楽しみではあるのですが、同じぐらい不安もあり、落ち... 2026.03.30 その他
輪島のおいしいもん 【芽吹】輪島のおすすめランチ こんにちは。およねです。金曜日祝日の三連休でした。今年から、谷川醸造は完全に土日・祝日をお休みにしました。以前まで三連休はなく、祝日がある週は土曜日出勤にしていました。でも連休って大事。三連休ってやっぱりうれしいし、ちゃんと休んだほうがいい... 2026.03.22 輪島のおいしいもん
輪島のおいしいもん 【中華そばいぶき】新しくなった味噌中華そば こんにちは。およねです。体調が完全復活するまでに、時間がかかるお年頃。早くこの鼻水と鼻声、何とかならないかな。。。さて、なんだかんだまだ寒い輪島です。今日はあられが降りました。そんな寒い日は、やっぱり”味噌ラーメン”が食べたくなります。”味... 2026.03.13 輪島のおいしいもん
金沢のこと 【鳥藪】トロトロふわふわの親子丼 こんにちは。およねです。先週ブログ更新お休みしてしまいました。。。ごめんなさい。なので、今週はがんばって2回更新します!と言いながら、先週末に山梨へイベント出店しに行った後、すっかり体調を崩してしまい。。。熱があるわけでもなく、ただただダル... 2026.03.10 金沢のこと
家族のこと 谷川親子、はじめてのスノボに挑戦 こんにちは。およねです。ここで言うことでもないですが、先日はじめてスノーボードにチャレンジしてきました。娘がやってみたいということで、少しだけ経験のあるおたかに連れて行ってもらいわたしは見学する予定だったのですが・・・いや、ここはやってみる... 2026.02.27 家族のこと
金沢のこと 【金沢おみそしる倶楽部】具沢山おみそ汁がうれしい こんにちは。およねです。少しずつあたたかくなってきたような気がします。もう雪は降らないかなーと思っていますが、、、どうでしょうか。さて、1月からずーっと雪だったので、全然外出していませんでしたが、先日久しぶりに打ち合わせのため金沢へ行ってき... 2026.02.20 金沢のこと
輪島のおいしいもん 【orizzonte】輪島ディナーはここのピザ こんにちは。およねです。先日、【orizzonte】(オリゾンテ)さんのSNSを見たら、白子のパスタがあるとのこと!これは絶対に行きたい!何としてでも行きたい!ワインと一緒に食べたい!ということで、友人と行ってきました。(急な誘いに応じてく... 2026.02.12 輪島のおいしいもん