こんにちは。およねです。
蒸し暑くて、イヤになります。
金沢に半分以上いた私は、輪島の自宅へ戻り
毎日パソコンとにらめっこしながら、目をしばしばさせて
仕事をしています。
さて、先日金沢へ避難(というか引越し)した友人に
久しぶりに会ってきました。
その友人は、輪島にいたとき、町野という地区で
【網元とね】という飲食店をやっていました。
(このブログでも紹介したことあります)
![](https://tanigawa-jozo.com/oyoneblog/wp-content/uploads/2023/05/S__9543684-e1683534400264.jpg)
ここの魚のフライや天ぷらがとっても好きで、
市街地から少し離れていたのですが、東京から友人知人が来たときや
家族と一緒によくランチへ行っていました。
その【とね】さんですが、元日の能登半島地震でお店は何とか持ちこたえたものの、
建物全体が傾いてしまい、お店は今のところ再開するのは難しいようです。。。
道路も未だ寸断されている箇所があり、
輪島の市街地から行こうと思うと、かなり遠回りをしないといけません。
続けるのも、やめるのも、本当に苦しい決断だと思います。
こんなはずじゃなかったと思います。
私たちもそうです。
家族バラバラで生活している話もよく聞きます。
どうしたらいいのか、正解なんて何もないし、
日々生活していたら気付かないようにしているけど、
いきなり壁にドンッ!とぶつかる時があります。
そういう時は、痛っ!!!てなり、
わたしはビールを飲みます。笑
よくないですよねー。
アルコールに走っちゃうの、よくないんですよ。
でもね、好きなんです。
ということで、まさにこれはビールにピッタリ!
今流行りのごっついハンバーガーです。
【1/3 HAMBURGER FACTORY】さんのハンバーガー。
私は牛肉が苦手なので(だけど、ハンバーガーが食べたい)
これはポークです。
もう見るからに食べ応え十分です。
分厚いので、一見これ食べられる??と思いますが、
スタッフの方が言う通り、不思議とペロリでした。
今回は車だったので飲めなかったのですが、夜も営業しているので
今度はビール片手にハンバーガーかなー
ポテトだけでも飲めるなー
と妄想しながら、輪島へ帰りました。
![およね](/oyoneblog/wp-content/uploads/2022/02/oyone0010344_original-e1536974538654.jpg)
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)