こんにちは。およねです。
庭の紅葉が大分色づいてきました。
でも、手入れしていないのでモッサモサ。
ほんとすみません・・。
さて、先日前から気になっていた品を手に入れてきました。
これこれ。
ピクルス。
その名も
『金沢のピクルス』
なんだかパッケージもおしゃれ～。
”ピクルス”って何だかあんまり好きじゃなかったけど、
多分あれは、あこのあれがダメだったのね。
ほら、よく「ピクルス抜きで」って注文する人いるでしょ。
あれ。
でも、ここ最近『麹ピクルス』を作ってから
ピクルスって美味しいじゃーん。
ワインのおつまみにいいじゃーん。
て気づきました。
気取ってるでしょ。
ということで、この『金沢のピクルス』は
【宮下酒店・パレット店】さんで購入できます。
ちなみにサクラ醤油も、だしつゆもお味噌も買えますよー。
ぜひぜひ！！
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね（通称）です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL：0768-22-0501(代)
