しょうゆ屋４代目のあれこれ
おたかの発酵日記
  • TOP
  • およねブログ
  • リンク

谷川醸造のお歳暮

2014.11.102022.12.04

､ｪｺﾐﾊ・ﾐ･ﾊ｡ｼ

 

『お歳暮セット』のページもできました！

 

ぜひぜひよろしくお願いいたしますー

 

 

 

雑記
シェアする
X Facebook はてブ LINE
谷川醸造

関連記事

雑記

健康診断の時期です

毎年のことですが、この時期になると健康診断があります ありがたいことに特に太っても痩せてもいない体型でして 毎年何も引っかかることもなくいるのですが 今年はどうだろね 年齢も年齢なので 今年はバリウムのんで胃の検査をします。。。 ドキドキで...
雑記

言葉で表現する

先日、お隣富山県の「Ｄさん」へトークショーを聞きに行ってきました お勉強です こうやって生の言葉を聞くことで得られるもの、考えること それらを咀嚼し、実行していくこと 表現する事 最近、言葉で表現するという部分で特に力のなさを痛感しています...
雑記

もう秋ですね

お酒のんで さわいで キリコかついで まわって はしって つかれて 秋がきます また来年です
雑記

今年も大変お世話になりました

あっ！ と言う間に今年も終わりです 今年も一年色々とお世話になりました どうもありがとうございました 年齢を重ねると段々月日が経つのが早くなりますが 今年は特に早かった気がします 何といっても今年は変化の年 代が変わり 環境が変わり 意識が...
雑記

そろそろ仕込みの時期なのです

これカバー写真のね 醤油の仕込み風景です そろそろ仕込みの時期なのですよ ウチのは醤油と味噌を仕込みます 11月くらいから4月くらいまで スケジュールたてて 原料の段取りして 道具洗って あとは心の準備です
雑記

もろみの発酵がはじまっています

あ、もう結構前ですけど １～２ヶ月くらい前でしょうか 今年も無事にもろみの発酵がはじまっております 固形物（大豆と小麦ですが）が表面に浮いてくるんですね わかりますか？ なんだか上手く写真が撮れなくて。。。 ちょっと硬くなっている表面を櫂棒...
知恵を絞って
醤油の唄
ホーム
雑記

カテゴリー

  • イベント
  • 催事
  • 味噌
  • 子供
  • 独り言
  • 能登
  • 醤油
  • 雑記

アーカイブ

おたかの発酵日記
  • TOP
  • およねブログ
  • リンク
© 2013 おたかの発酵日記.
    • TOP
    • およねブログ
    • リンク
  • ホーム
  • トップ