しょうゆ屋４代目のあれこれ
おたかの発酵日記
  • TOP
  • およねブログ
  • リンク

谷川醸造のお歳暮

2014.11.102022.12.04

､ｪｺﾐﾊ・ﾐ･ﾊ｡ｼ

 

『お歳暮セット』のページもできました！

 

ぜひぜひよろしくお願いいたしますー

 

 

 

雑記
シェアする
X Facebook はてブ LINE
谷川醸造

関連記事

雑記

久しぶりに。。。

久しぶりに観てきました 輪島でのライブは２年ぶり 青谷明日香さん よかったー また輪島来て下さいねー
雑記

色々な人に会うということ

ここ数日でずいぶんと色々な人に会いました。 新しく出会った人や知っている人もいますが まぁー色々な人にお会いさせていただきました。 東京からのお客様×３組 金沢からのお客様×１組 内訳は工場見学、打ち合わせ、営業と 本当にありがたいことだと...
能登

学生さんたちがやってきた

最近はありがたいことに色んな人が会社にお越しになります。 しかも大人数のこともしばしば。 先日のまるやま組では50名弱の方々 ちょっと気疲れしたか、子供の風邪がうつった模様。。。 あー　いかんいかん はよ治そ ところで、今日は金沢大学から8...
雑記

今年の花火は20分間で16,000発でした

『輪島市民大花火大会』 これ毎年楽しみにしている花火大会です 何年か前から２０分の間に10,000発以上を打ち上げる体制になりまして これ２０分だからすぐに終わるし、玉数も多いので見ていて気持ちがいいです もったいぶるでもなく、長すぎるでも...
雑記

ものづくりは奥が深いです

これ、今日の蒸し米です 大体１～２週間に１度米麹をつくっています 以前は味噌の仕込時期にだけつくっていた米麹 甘酒や塩麹のために少量（約３０キロ）でつくりはじめたのが ４～５年前かなー 加工品の原料として使用しているので 製品の製造量が増え...
醤油

予定通りにはいきませんね

今日予定の作業（麦炒り）がうまくできませんでした 特に機械の調子が悪いというわけでもないはずなんですが 非常に困りました 明日また朝からリトライですが 一日ずれると大変なんです 特にこの仕込み時期はなおさらね あー　困った とはいえ頑張るし...
知恵を絞って
醤油の唄
ホーム
雑記

カテゴリー

  • イベント
  • 催事
  • 味噌
  • 子供
  • 独り言
  • 能登
  • 醤油
  • 雑記

アーカイブ

おたかの発酵日記
  • TOP
  • およねブログ
  • リンク
© 2013 おたかの発酵日記.
    • TOP
    • およねブログ
    • リンク
  • ホーム
  • トップ