しょうゆ屋4代目のあれこれ
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谷川醸造のお歳暮

2014.11.102022.12.04

、ェコミハ・ミ・ハ。シ

 

『お歳暮セット』のページもできました!

 

ぜひぜひよろしくお願いいたしますー

 

 

 

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谷川醸造

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ブログの引っ越しをしました。

お久しぶりでございます。 ちょいとホームページのことやブログなどなど色々と変更しております。 その流れでブログもリニューアルすることになりました。 心機一転、頑張って書こうと思いますので、 今後ともよろしくお願い致します。
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【金沢・今川酢造】 少し足をのばして勉強会です 社員さんも一緒にね 日本酒づくりからご自分で行い、静置発酵法でつくる御酢屋さん 全国でも少ないそうです 何年作っても日本酒づくりはわからないというご主人 そんなことはないでしょうが、謙虚にそう...
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こんなセミナーのお誘いうけまして おー 面白そうではないですか というわけで時間つくって行ってきましてん 中々盛況でいつものセミナーよりも参加人数が多かったようです ブームらしきものはひと段落したとはおもいますが まだまだ発酵に関する興味は...
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下仁田ねぎの生産者さんの畑におじゃましたのですが 下仁田ねぎって作るの大変なんですね 詳しくはこちらを→「下仁田ファーム」 簡単に言うと栽培期間が他のネギに比べて長く手間がかかるのです そんな作物だからか生産者の方の意識にも差がでる部分があ...
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のんびりのんびり 

先日のららら市でのひとコマ いいですねー たまにはこんな風にのんびりしたい。。。 あ、先日は沢山の知り合いやお客様にお越しいただきまして 本当にありがとうございました。 顔を見せに来てくれる気持ちがうれしいですよねー 感謝 感謝
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