こんにちは。およねです。
休日の何もない日が晴れだったら、なんかとっても嬉しい。
いろいろやらなきゃいけない家の仕事が、はかどる、はかどる。
布団干して、洗濯して、掃除して・・
と、ここまではいつものこと。
ですが、ここから違います。
先日たくさんもらった栗を、どうにかせねば。
と、いつものめんどくさがりの私だったら、友人にお裾分けか
金沢の実家へそのまま持っていく。の2択。
が、今回お天気が良いので、気分も良く
たくさんの栗を、半分茹でて、半分蒸しました。
本当は、栗をひとつずつ剥いて、栗ご飯にしたりするのでしょうが、
そんなことはできません。茹でるので精一杯。
そもそも、栗ご飯が苦手です。苦笑
栗蒸し羊羹は大好きです。(←これはもはや素人ができるものではないです)
ということで、たくさんの栗を茹でたり、蒸したりした後、
粗熱をとらなきゃいけないということで、風のある窓際に置きました。
すると・・
じゃーん。
あれ?
なんか”ていねいな暮らし”っぽくないですか。
グリーン&竹ざる&栗&窓際で干す
これです。
ただ、栗を窓際に置いただけなのに、何となく
”ていねいな暮らし”しています感、出ています。
竹ざるは、結婚する前に買ったもの。
これにお素麺とか入れたら美味しそうー!
と思い買ってみたものの、最近はめっきり出番が減っていました。
ここで出番がきて良かった。
そして、改めて”竹ざる”っていい!と思いました。
ありがとう、栗。
さ、この茹で&蒸した栗たち。
スプーンですくってちまちま食べたいと思います。
それか、それをかき集めて栗のペーストにするか・・。
あーそれは手間かかりそうだなー。
”ていねいな暮らし”は、私には程遠いようです・・。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)