鶏むね肉…80g
酒…大さじ１
塩…少々
トマト…１／２個
キュウリ…１本
ねぎ…１／４本
しょうが…１片

Ａ.糀とごまのディップソース…大さじ２
　 酢…小さじ２

• 鶏むね肉は耐熱容器にいれ酒・塩を加えてラップをします。レンジで（500w３分程）加熱しラップをしたまま粗熱をとり手で食べやすい大きさに割きます。トマトは薄切り、きゅうりは千切りにします。
• ねぎ・しょうがはみじん切りにしAとあわせます。
• 器に１を盛り、２をかけます。