●さけのおにぎり

ごはん	200g
さけ（甘塩）	1切れ
しめじ	20g
小松菜	30g
A 酒	大さじ1
能登のぽんず	大さじ2

• しめじは根元を切り落とし小房に分けます。小松菜は１cm幅に切ります。
• 耐熱容器に、さけ・しめじ・小松菜の順に重ねてAを加え、ふんわりラップをします。レンジで500w３～４分加熱したら、全体を混ぜて粗熱をとります。（さけに骨があれば取りのぞきます）
• ごはんに汁気をきった2.を混ぜいれて、好みの形ににぎります。

 

●肉みそおにぎり

ごはん	200g
おかずみそ（畑の肉みそ）	大さじ1
A 薄焼き卵
卵	2個
塩	少々
三つ葉	4本

• ボールにAを混ぜます。フライパンにサラダ油を熱し、薄焼き卵を２枚焼きます。
• 三つ葉は根元を切り落とし耐熱容器にいれ、ふんわりラップをして500w30秒加熱します。
• ごはんに畑の肉みそを混ぜ、味が足りなければ塩少々いれて俵型ににぎります。
• 薄焼き卵を帯状に切り、3.のおにぎりに巻きつけます。さらに三つ葉で結びます。

※レシピおすすめポイント
能登のぽんずと畑の肉みそで、具だくさんおにぎりに◎

 

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