おたかの発酵日記

あっ！ と言う間に今年も終わりです 今年も一年色々とお世話になりました どうもありがとうございました 年齢を重ねると段々月日が経つのが早くなりますが 今年は特に早かった気がします 何といっても今年は変化の年 代が変わり 環境が変わり 意識が...

新しくスタッフブログをはじめました 『谷川醸造スタッフのあれこれ』 ぼくら二人とも更新が滞るという困った事態になっておりますので スタッフの若手数名？に更新をお手伝いしてもらおうと そんな感じではじめたのですが これは個人的にも中々楽しみで...