こんにちは。およねです。
さて、昨日はありえない東京話しを書きましたが、
みなさま決してマネしないように。(しない?できない??)
1日目は【豆種菌】しか行かれなかった、およね一家。
2日目は15時の飛行機まで行かれるとこは行こう!ということで
早速朝からパン屋さんへ。
【Boulangerie Patisserie BRASSERIE VIRON】
長い。
ヴィロンというパン屋さん。
【ベイビーブレッド】が東京ならココ。とおすすめしたパン屋さんです。
渋谷に突如として現れた、パリ。
店内もおフランスのよう。
ええ、もちろんフランス行ったことないですよ。
ここでいただいたのが、『ヴィロンの朝食』。
朝から並んだよー。
朝食食べるのに並んだよー。
まずは6種類のジャムとハチミツと、ヘーゼルナッツとチョコクリーム。
そして、バケットとセレアル(数種類の穀物の入ったやわらかめのパン)
セレアルは息子がほとんど食べました。
ジャムも一切つけずに。
子供は正直だね。
これだけでもいいのに、まだあります。
ちょっと甘めのパンを2種類選べます。
アップルパイ。
こちら、お持ち帰りしました。
おたかさんが選んだ、あんずのパン。
あとはヴィエノワショコラと忘れました。
横文字オボエラレナイ。
まぁ~どれも美味しいの。
バケットなんて、追加で買いました。
ショーケースに並ぶパンはどれもこれも素敵で
サンドウィッチなんか、ぜ~~~んぶ食べたいぐらい。
ただ、お値段が・・ね。
それぐらい、厳選した素材を使っているということかな。
ちなみにこちらの朝食、おひとりさま1260円です。
ひゃーーーー。
田舎じゃありえない。
ない、ない。
都会のお値段ね。
きっと【ベイビーブレッド】もここのパン屋のように
なってくれるはず。(ってプレッシャーかけとこ)
がんばれ、輪島のヴィロン。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)