イベント のとじまてまつり、無事終わりました。
こんにちは。およねです。先日の体調不良は、風邪でした。数日間下痢が続いていて、今までこんなことなかったのにー（←最近こればっかり）と思い、何？病気？？どうしよ。なんてアレコレ心配して、ネットで調べたりして。そんなことするより、病院行けばいい...
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イベント うみのアパルトマルシェに出店します。
こんにちは。およねです。今日から通常営業の谷川醸造です。普段はムネチカが店頭に立っている朝市ですが、昨日はわたしがお店番。偶然にも中学の同級生に会ったりとうれしいこともあったり、でも突然雨が降ってきたり、やんだり・・とテンション下がることも...
イベント 発酵醸造未来フォーラムへ行ってきました。
こんにちは。およねです。先日、青山のファーマーズマーケットで行われた、【発酵醸造未来フォーラム】という、名前だけ聞くと何だか不思議な、でも面白そうなイベントへ行ってきました。お勉強です。ファーマーズマーケットと、博報堂の『恋する芸術と科学』...
イベント 味噌づくり教室、今年も開催です。
こんにちは。およねです。大寒波がやってくるとのこと。もう昨年のような大雪はいらない！と能登の人は誰しもがそう思っています。でも寒いから醤油や味噌の仕込みができるので、やっぱり四季は大切です。（どっち！？）ということで、今年も野々市の【ＨＵＭ...
イベント 今年ものとじま手まつり、ありがとうございました。
こんにちは。およねです。先週末、毎年恒例【のとじま手まつり】がありました。今年も谷川醸造出店してきました。来てくださったみなさま、どうもありがとうございました。今年は、なんと≪のと発酵文化活用推進協議会≫も出店のオファーがあり、穴水の【ちゃ...
イベント いしかわ里山里海展に出展してきました。
こんにちは。およねです。先週末は、石川産業展示館で行なわれていた【いしかわ里山里海展】というものに出展してきました。久しぶりに2人だけでイベントへ行ったので、ちょっぴりあたふた。【環境フェア】というのも同時開催しており、エコ、エコして、色々...
イベント 7月17日はあわび祭りです。
こんにちは。およねです。おたかさんが、全くブログを更新していませんね。すみません・・。さて、久しぶりにお知らせです。今週末に、輪島で『あわび祭り』が開催されます！谷川醸造は出店しませんが、『のと発酵協議会』のメンバーで出店します！舳倉屋さん...
イベント 今年の春ららら市も無事終わりました。
こんにちは。およねです。今年の春ららら市も無事終わりました。2日間ともお天気がよく、とっても過ごしやすかったです。おかげさまで、たくさんの方に来ていただき感謝しております。ありがとうございます！今年はお店を若手社員に任せて、いろいろなところ...
イベント 3月9日と10日は春ららら市です。
こんにちは。およねです。輪島もサクラがそろそろ満開になりそうです。会社から見える、サクラの木も満開間近。日本人はサクラが好きですね。開花予想があるのはサクラだけなんじゃないかな？わたしもサクラは大好きです。どうして”サクラ醤油”という名前な...
イベント 3月20日は発酵マルシェです。
こんにちは。およねです。今日はいいお天気ですが、週末はどうでしょうか。3/20（日）9：00～まだら館 駐車場他で【のと発酵マルシェ】を開催します！今年も糀料理研究家の小紺有花さんをお迎えして、甘酒料理教室を開催します。今年は糀甘酒をつかっ...