今年のららら市2023、感想。

 

こんにちは。およねです。

先日の『春ららら市』にお越しいただいたみなさま、

ありがとうございました。

 

今回は土曜日のみの出店（いつも２日間）で、天気もちょっと・・という中で、

１１回目にして、はじめてワークショップでの参加。

”しょうゆづくり”という、マニアックな体験にも関わらず、

思った以上にたくさんの方にご参加いただき、うれしかったです◎

 

輪島からの道中、バケツをひっくり返したようなゲリラ豪雨もあり、

これ中止でしょ！と思いながら金沢へ着き、

荷物の搬入時は、まあまあな雨・・。

子供たちを巻き込みながら、荷物を運び、

でもそのうちに雨はすっかり止み、イベント時はほとんど雨が降らず、ひと安心。

 

いつもはゆるゆると準備をするのですが、

今回は体験ということもあり、早々にお客様が来て

あたふたする私。

あとはお願い！とある程度のところで、おたかにバトンタッチ。

 

色々な方が来てくれて、楽しかったなー。

 

出店者さんとも、いろいろお話できるのもいいところ

なのですが、、、今回はひと休みするタイミングがわからず

他の出店者とすこーーーししかお話できず、とても残念。。。

 

来年は体験のやり方など、もうちょっと工夫が必要かな。

 

今回、しょうゆづくりに参加してくださったみなさま、

途中経過の報告、お待ちしておりますー！

わからないことがあったら、いつでも”糀のお悩み相談室”をひらくので

何でも言ってくださいねー。

 

しょうゆづくりだけに関わらず、みそづくり、塩糀、甘酒について

こんな時ってどうしたらいいの？？

これで合ってるの？？

と迷ったり、困ったりすることってあると思います。

特に発酵食品って、カビなのか何なのか、わかりづらいときあります。

 

こんなこと聞いて大丈夫かなー

こんなこと聞いている人いるかなー

て、みーんな思っているから、大丈夫です！何でも聞いてください！

（ただし発酵のことだけね）

 

 

雨に濡れた、ひゃくまんさん。

 

日曜日は気持ちの良いぐらい晴れて、

たくさんの人でにぎわったようです。

何も制限がない、イベント。

やはりリアルで会うって、大切ですね！