こんにちは。およねです。
いよいよ今日から輪島の最大イベント。
『輪島大祭』が始まります。
賑やかになりますよ~。
さて、先日”さんぜ”をもらいました。
へぇ~三千円もらったんや~。
・・いやいや。
輪島で”さんぜ”とは、
これ。
『サザエ』
さんぜもらってきたよ。
(なに?お金もらったん!?)
と思って、見たらこれ。
ややこしいわっ!!
輪島に来てから、毎年絶対サザエをいただきます。
ありがたいことです。
金沢にいた時は、めっったに口にできなかったのに・・。
ぜいたく~。
※ちなみに”さんぜ”と呼ぶのは輪島でも、
輪島崎という海の町だけだそうです。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)