こんにちは。およねです。
今日の輪島は、スカッと晴れて気持ちがイイです。
風も涼しく、ほんとに夏が終わっちゃいましたね。
輪島は涼しいけど、他の地域は暑いらしいです。
バテますね。
そんな時こそ、
『玄米あまざけ』
こちらの甘酒は、先日”甘酒カフェ”へ行った際に
購入したもの。
玄米だから、クセがあるんかな?と思いきや、
全然。
飲みやすい。美味しい。
これで美容と健康に良いなら、ゴクゴク飲んじゃいます。
そのせいか最近よく登場する、あまざけ。
わが家では、ただ今あまざけブーム。
おたかさんは、ストレート。
およねは、牛乳と割って甘酒ラテ。
そして息子は、パンに浸して甘酒パンがゆ。
みんな甘酒大好き。
ぜひ、いちど飲んでみてください!
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)