こんにちは。およねです。
今日はさっきまで雨が降っていましたが、止みました。
おかげで涼し~い。空気がひんやり。
そんな涼しくても、やっぱりアイス。
出ました。
またしても、アイス。
しかし、今回のアイスはいつもとちょっと違います。
これ。
ん?
どこが??
いつもと変わらないけど・・。
これ、実は・・
溶けません!!
・・はい???
溶けません!!
溶けないんですってよ、奥さん!!
(何でその口調?)
これは『へるしぃらぼ』に売っている、溶けないソフトクリーム。
なぜ溶けないのか。
それは、おから。
原料におからペーストを使っているから。
だから、溶けない。
しかも、ヘルシー。
これはたまりませんね。
少し前にyahoo!で紹介されて、
しばらく忙しすぎて店舗で販売できない状態でした。
忙しすぎて、販売できないってスゴイですよね。
で、少し落ち着いたようなので、
今回ようやく買うことができました。
味は、あっさりして美味しいです。
ペロリ。
ほんとに溶けないのか、30分ぐらい食べずにいたら、
溶けない!!
もっと置いてみても良かったのですが、
目の前にアイスがあるのに、食べられないという状況。
30分で限界。
すこ~しなめらかになって、豆乳みたいで
これまた美味。
ワッフルで、400円です。
また食べに行こ。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
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