こんにちは。およねです。
暑くて若干バテてます。
でもがんばります。
先日、前々からすごく気になってたパンをお取り寄せしてみました。
岡山の【ナショナルデパート】
デパートではありません。
パン屋さんです。
酵母を取りにでかける動画があるんですが、ちょっと見てみてください。
なかなかです。
なかなかの方です。
私たちも動画を作ろうとしているのですが、これはマネできないなー。
ということで、どどーん。
このグランパーニュ・アウトレット。
1キロ入ってます。
大きい!!
ぎゅーーっと入っています。
これはグランパーニュという、ここが出しているパンの詰め合わせの際にでる、
端っこの部分を切り落とした時にでるパンたち。
なので形はバラバラ。
だけど味は一緒。
ドライフルーツなどがたっぷり入ったパン。
天然酵母ならではの、ちょっと酸味のあるパン。
だけどイヤな感じは全くしない。
こんなたっぷりあるし、当分は大丈夫だねー。
なんて言ってたのに、もうすでにない・・。
すぐ空っぽになりました。
美味しいものって早いねー。
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小杉奈緒ライブ @谷川醸造
日にち : 7月27日(土)
時間 ; 18時(開場) / 18時半~(開演)
場所 : 谷川醸造・醤油蔵
料金 : 2000円(ワンドリンクつき・お醤油のお土産つき)
定員 : 30名様
石川県輪島市釜屋谷町2−1-1
石川県輪島市釜屋谷町
石川県輪島市
〒928-0079
輪島市釜屋谷町2-1-1
●お問い合せ●
TEL : 0768-22-0501
mail : info@tanigawa-jozo.com
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谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)