その他

こんにちは。およねです。 ゴールデンウィークがはじまります。 昨年は超大型連休だったので、みんな旅行しまくっていました。 まさか、1年後がこんな風になるなんて・・。 さて、昨日のブログに 「タケノコご飯の時っておかずはどうしたらいいの？」問...

こんにちは。およねです。 とうとう輪島の飲食店も自粛です。 ということは、醤油の消費量も激減。 飲食店からの注文がほぼなくなり、とっても寂しい状況です。 もちろん宿泊業からも注文激減です。 そんな中、輪島の飲食店も”テイクアウト”をはじめて...

こんにちは。およねです。 先日、東京・渋谷ヒカリエで行われている 【Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜】 こちらへ行ってきました。 お目当ては、この期間にｄ47食堂で出されている ”旨みづ...

こんにちは。およねです。 先日、キャッシュレス決済についてのセミナーがあったので 特に関係ないかなーと思いながらも、参加してきました。 そんな軽い気持ちで参加したら、 わたし、完全に時代遅れになってる・・ これ、ちゃんと知っておかないと損か...

こんにちは。およねです。 と言いつづけて、10年が経っていました。 先日ブログを見なおしたら、2009年でした。 娘はこの世に生まれていないし、 息子はまだハイハイの状態。 愛犬はぬいぐるみをふりまわす、やんちゃっぷり。 （もう今はひたすら...

こんにちは。およねです。 先日このブログでも紹介した、 【ワンダリング】という音楽イベントへ行ってきました。 フェスです。 そんなフェスという今っぽいのが、この能登で開催されるなんて すごーい。 私たちもそんな有名どころのフェスなんて 恐れ...

こんにちは。およねです。 先日のこと。 とあるとんかつ屋さんへ行きました。 駐車場も空いているし、あ、これは入れると思い 入り口の看板を見たら 大阪出身で、どうやらちょっと厳しい店主のようです。 へーー。ふーーん。 と思い、中に入ると店員さ...

こんにちは。およねです。 今週末はワンダリング！ って音楽イベントです。フェスです。 そんな洒落てるの、能登で開催されるんです。 初めてなので、どんなのかわからないけど、 能登島に、スチャダラパーやらパフィーやら 大物アーティストが来るんで...

こんにちは。およねです。 わたしはいつも出張の時は朝食なしで泊まるので、 今回の東京ももちろん朝食はなし。 どこで食べようか色々探すのも楽しみで、 今回は、ふと卵料理が食べたくなり 以前聞いたことがあった”エッグベネティクト”というものを ...

こんにちは。およねです。 先日、ちいさんという紅茶にめちゃ詳しい、 そして焼き菓子がめちゃ上手な知人がお店を開いたので、 行ってきました。 以前からサクラ醤油を愛用していただいていて、 お菓子にも使ってくれているのを聞いていたので 一度行っ...