金沢のこと ギャラリー一笑へ
こんにちは。およねです。今日の輪島は良いお天気です。こんなお天気がず～～～っと続けばいいのに。さて、先日『茶房 一笑』へ行ってきたことは前回書きましたが、実はもうひとつ目的がありました。それは・・いまギャラリーで開かれている『谷口章子 陶・...
金沢のこと 
金沢のこと ちょっと、いっぷく＠茶房 一笑
こんにちは。およねです。今日は輪島市のフットサル大会でした。おたかさんのチームも出場。結果は・・残念。来年また頑張ってくださいさて、昨日まで１週間ほど帰省しておりました。なので最近の更新はめっきり夜中・・。そんな金沢にいる間、久しぶりに『茶...
金沢のこと そやそや、知ってた？
こんばんは。およねです。オリンピック、盛り上がっていますね～。息子は全く興味ないみたいですが・・。（そりゃそうだよね）さて、先日久しぶりに金沢の東山茶屋街へ行ってきました。休日の東山は混んでます。で、今回の目的は金沢の【ヤマト醤油・味噌】さ...
金沢のこと 来年は”あんトリュフ”で
こんばんは。およねです。まだまだ寒いですね。今日も雪がちらちら。春が待ち遠しいですさてさて、バレンタインデーにもらったチョコは食べ終わりましたか？私は実家の母から少しもらったのですが、すぐなくなりました今回も、もちろん『あんトリュフ』【茶菓...
輪島のおいしいもん 能登牛た～っぷり、ステーキ丼
こんばんは。およねです。今年も花粉の季節がやってきました。おたかさんも、花粉症４年目。まだまだ認めたくないようですが・・。さて、先日久しぶりに”能登丼”を食べてきました。今回は・・『能登牛ステーキ丼』輪島でステーキと言えば、ココ。【わら庄】...
その他 おひなさん
こんにちは。およねです。先日から販売されている、”ベイビーブレッド×谷川醸造”のコラボパン『桜小路』ベイビーブレッドさんより、｢好評につき、毎回完売しています｣とのうれしいご報告が。あぁ～良かった～～さ、節分もバレンタインデーも終わり、次は...
お醤油のこと チョコレートＳＯＹケーキ
こんにちは。およねです。いよいよオリンピックが開幕しましたねwinterスポーツは全くやりませんが、見るのは好きです。さてさて、明日はバレンタインデー。少し早いですが、『チョコレートケーキ（しょうゆ入り）』作りました。（正確には作ってもらい...
金沢のこと 今週は・・・
こんにちは。およねです。今日も相変わらずの雨ですさて、週末はバレンタインデーですね。昨年は『福光屋』さんのチョコを。今年は手作りかな。（おぉ～～～）と思ったでしょ。でも、作るのはおたかさん。わたしは、指示通りにお手伝いをするだけ一応、『サク...
輪島のおいしいもん サクラ麹パン、発売です
こんにちは。およねです。さて、いよいよ本日よりウチの麹を使ったパンが、【ベイビーブレッド】さんから発売になりましたその名も・・『桜小路』おぉ～なんだか京都風和風でいいです。美味しそう～いや、美味しいんです。書きながら、お腹がグゥ～グゥ～なっ...
お醤油のこと 『金澤』２月号に掲載されました
こんにちは。およねです。今週は少し気温も上がるそうで、もう降らないでほしいです。もう雪はいりません。満足です。さて、今月の月刊『金澤』こちらに、いつもお世話になっている【宮下酒店】さんが〈サクラ醤油・鶴〉の紹介をしてくれました。ありがとうご...