こんにちは。およねです。
本日12/17(木)から、来年2/21(日)(あ、娘のおたんじょうび)
まで、東京の渋谷ヒカリエで
【食の活動プロジェクト】
というものに、47都道府県の石川県代表として参加しております。
『食の生産者は「つくる人」の枠を飛び越え、食や地域の価値を「伝える人」となり、
私たちに、その土地の魅力を教え、そこへ訪れるきっかけをつくっています。』
3年ほど前にはじめた、蔵コンサート。
今年の3月に開催した、発酵マルシェ。
そして、数年前から関わっている≪まるやま組≫しょうゆづくり。
本当に地道な活動です。
その活動が、こうやって誰かの目にとまって声をかけていただいて
つながっていくことが、とってもうれしいです。
能登の田舎の小さな会社でも、誰かが見ていてくれているんだなー
と思うと、がんばろ!!と思います。
もちろん、この活動は私たちの会社だけでやっていることではなく、
いろいろな方が関わって、みんなでつくりあげているモノです。
ありがとうございます。
ぐずぐず泣いている場合じゃないですね。(って言いながら、またうれし泣きしそうになったり)
来年は、もうちょっと強くなります。
たぶんね。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)