こんにちは。およねです。
先週末は、石川産業展示館で行なわれていた
【いしかわ里山里海展】というものに出展してきました。
久しぶりに2人だけでイベントへ行ったので、ちょっぴりあたふた。
【環境フェア】というのも同時開催しており、エコ、エコして、
色々な企業や教育機関のブースもあり、体験コーナーも充実。
途中からきた息子は、とっても楽しそうでした。
なので小学生ぐらいのお子さまがいる家族連れが、8割ぐらいいたような。
販売はもちろん、クイズラリーもしていました。
(クイズラリーのスタンプ押すのに、忙しかった!笑)
問 : 醤油の原材料は主に3つあります。大豆と塩とあとひとつは何でしょうか
答え : ①小豆 ②小麦 ③麦茶
というクイズを出題してみました。
※答えは、HPから探してみてくださーい。
小学生はちょこちょこ、”あ!これこの前習った~”とか、普通に答える子がいたのですが
反対に親のほうが”え??何?わからんー”という反応。
①小豆 と答える方が続出でした。
小豆も、普通に”こまめ”と言う大人もいたり。。自信満々で”あずき!”という大人もいたり。
反応がすごいおもしろかったです。
醤油って身近すぎて、みなさん本当にわからないのです。
びっくりです。
これは、まだまだ伝えていかなくてはいけないことがたくさんありそうですねー。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)