お醤油のこと 鶏肉大好き！レシピ公開中です
こんにちは。およねです。
ここ最近、注目されている”たんぱく質”。
わたしも毎朝たまご食べています。
元々たまご大好きなので、毎日食べても全く苦にならない。
もはや、毎朝たまご1個習慣がつき、たまご無しでは生きていけないぐら...
お醤油のこと
お醤油のこと 
お味噌のこと 木桶職人たちがやってきた！
こんにちは。およねです。
あれこれとバタバタする毎日で、気が付けば夜ご飯は21時すぎ・・。
子どもたちは、最近それ（わが家の夜ご飯は遅い）を察したのか、
お腹すいたーと言わず
勝手に、ヨーグルトやらフルーツグラノーラなどを食...
お醤油のこと 岐阜の山川醸造さんへ行ってきました
こんにちは。およねです。
先日、gotoトラベルを利用して、ちょうど蔵開きをしていた
岐阜の【山川醸造】さんへ行ってきました。
以前から行きたかったのですが、なかなか行けず・・。
こういうイベントがあると行きやすいですね...
お醤油のこと 夏限定セットをつくりました。
こんにちは。およねです。
先日3日ぶりぐらいに、わたしの癒し「あつまれ、どうぶつの森」をつけてみたら、
髪がボサボサ。（すぐ直ったけど）
家にゴキブリが発生。（しかも6匹ほど！！恐怖）
えー！！と思ったら、どうやら子ども...
お醤油のこと 夏ギフト早期割引キャンペーンしています
こんにちは。およねです。
輪島にも少しずつにぎわいが戻ってきました。
静かなのもそれはそれでよかったんだけど・・。
そうとはいかない。それじゃ経済まわらないからダメか。
コロナでなんやかんや、やってみたかったことが
お...
お醤油のこと パパッとどんぶりレシピを公開しました
こんにちは。およねです。
来週からやっとやっと、やーっと学校が再開します。
先週から分散登校で、今日は上の子、あしたは下の子と
毎日、「今日はどっち？」と聞いていた日々も終わり。
やっとふたりまとめて行ってくれます。
先日...
お醤油のこと 木桶による発酵文化サミットオンライン
こんにちは。およねです。
先日、ZOOMを使ってのオンラインサミットに
おたかさんが参加しました。
ZOOMなんて、最初本当に抵抗があって
オンラインで会話とか、どうしたらいいのかあたふたして
何度か自宅で自主練。
...
お醤油のこと 醤油こうじの使い方レシピ
こんにちは。およねです。
ようやくなんとなーく光が見えてきたような
見えてこないような、そんな世の中です。
毎日の3食ごはんづくりも、終わりが見えてきたかなー
うれしいー。
そんな毎日の夕食、昨日もいつものように何...
お醤油のこと 醤油蔵の見学ライブ配信
こんにちは。およねです。
まだまだ自粛な生活が続いていますが、
最近は慣れてきたのか、あまり自粛している感がなくなってきました。
子どもたちが家にいるのも、何だか違和感なし。
（ただ、お昼ごはんの準備だけは、本当に慣れん！）...
お醤油のこと つるつるくずきりサラダ
こんにちは。およねです。
輪島も梅雨入りして、じめじめ季節がやってきます。
先日、暑い夏に向けて”中華レシピ”をオンラインストアにアップしました。
レシピ監修は、いつもお願いしている
”セガワレシピ”の瀬川しのぶ...