こんばんは。およねです。
段々と昼間暑くなってきた、輪島です。
最近はお天気がいいので、毎日夕方は息子のお散歩タイムになっています。
そんなお散歩中によく見るモノ。
シロツメクサが赤い!!
というのが私の感想。
『アカツメクサ』
シロツメクサに赤色バージョンがあったなんて・・。
知らなかったー。
シロツメクサといえば、首飾り。(もしくは冠)
あー懐かしい~。
昔はよく作ったなぁ~。
・・なんて言いたい。
そんな器用なもの、作れませんでした。
いつも作っている子を横目で見ながら、技を盗もうと思いつつ、
結局盗めず、シロツメクサを摘みにいく担当でした。
茎を長めに摘むのがコツ。
それだけは覚えています。
摘み担当ですから。
≪本日の味噌汁・・豆腐と水菜たっぷり≫
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
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石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)