初めての薬膳料理【健康膳　薬都】

 

こんにちは。およねです。

最近友人などと話すと、大抵、

健康って大事だよねー

となります。

 

年齢のこともありますが、なんでしょうか

だれと話しても、これです。

健康。

 

ということで、先日は薬膳の勉強をしている友人と

おとなり富山県富山市の

【健康膳　薬都】という薬膳料理が食べられるお店へ

行ってきました。

 

わたしは薬膳については全くの無知なので、

ひたすら美味しいねーと言って食べてきました。

 

 

真っ黒な古代米のおこわをはじめ、キノコがたっぷり入ったウコン入りブイヤベース（これだけ洋風）

椀物など、すべて薬膳を使った料理。

 

おなかいっぱいになりましたが、何か健康になった気分で

うれしくなりました。

 

単純。

 

そして、ここの薬膳料理は、薬屋さんがやっているので、

お店へ行くと薬がずらーっと並んでいました。

いわゆる漢方です。

 

体の不調に合わせて、お店の方が選んでくれます。

もはや、どれも当てはまるんじゃないかと思いましたが・・

 

 

 

お店の中では、昔の機械を使った実演もあり、

なかなかおもしろかったです。

 

ここの代表的な薬、『越中反魂丹』という

食べすぎ、飲みすぎなどの二日酔いに効くという薬を購入。

 

飲む前、飲んだ後にもいいですよ

ということで、何度かお酒を飲む前に飲みましたが、

これは危険。飲みすぎます。笑

 

これはきっと

わたし薬飲んでいるから大丈夫！

という変な自信で、飲みすぎるんでしょうか。

 

とにかく、薬を飲んで、お酒を飲みすぎるって

健康にはあんまり・・だとは思うので、

控えます。（もはやこれ、何百回も言っています。笑）