こんにちは。およねです。
今日も雨。くもり。そして涼しいです。
こんなに暑くなくて大丈夫なんでしょうか?
また米不足にならないか心配・・。
そんなご飯大好きなわが家には、冷蔵庫の中に
なかなか処分できない”梅干し”がたくさんあります。
困った。困った。
そう思っていた矢先、お助けレシピ発見!!
それが・・
じゃん。
『梅ごはん』
ご飯を炊く前に、梅干しも一緒に入れます。
1合につき、1個。
これ、すごくおいしい!!
おたかさんもモリモリ。もぐもぐ。
これならすっぱ~い梅干しも食べられそうです。
”hanako”さん、ありがとうございます!!
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)