こんにちは。およねです。
雪がちらつく、今日このごろです。
先日、ほうれん草をどうやって食べようか悩んでいた時、
パっと浮かんだもの。
あ!これで和えたらいいんじゃないの?
ということで、和えてみました。
ほうほう、これは簡単ですばらしい!
普段、ごまと和えてしょうゆをたらり。
だけど、このディップだったら最初からしょうゆも入ってるし(実はね)
糀やら体にやさしいものたくさん入ってるし、いいね。
これならわたしもたべられるかも。
最近イヤイヤ期になりつつある娘。
「なぁに~」
という言葉を覚え、ますます甘あまなおたかさん。
「今がかわいさのピークやね。」
と常に自分に言い聞かせております・・。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)