こんにちは。およねです。
今日も過ごしやすいです。でも朝・晩は寒いです。
なので朝に合わせた格好をすると、必ず昼間暑くなります。
もちろん今日も。
さてさて、わが家では一時期”おにぎりブーム”がありました。
それも”塩おにぎり”。
毎日毎日、お昼はおにぎり。
そのブームも、しばらくは落ち着いていたんですが・・
今日、復活しました!!
それは・・
『輪島塩』
輪島で作っているお塩です。
しかも、揚げ浜塩田。
これは塩おにぎり作るしかないでしょ~
ということで、早速つくりました。
海苔でかすぎです。
アップすぎです。
おいしい~!!
塩むすび、おいしい~~!!
というか、このお塩がおいしい!!
いや、お塩もお米もおいしい!!
だってこのお米は、『田中さんのコシヒカリ』だから。
お米がツヤツヤ。
わが家の塩おにぎりブーム、再来です。
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)