こんにちは。およねです。
私はいつも仕事で金沢へ行くとき、お昼ごはん何を食べようかどこで食べようかを考えるのを楽しみのひとつにしています。
おたか社長は、時間がない時はコンビニでささっと済ませるタイプなのですが、私はどうしても美味しいものが食べたいタイプ。
(もちろん、コンビニで済ませることもありますが・・・)
先日は午前中の予定が少しだけ時間オーバーしてしまい、ランチタイム微妙かもーという時間になってしまいました。
でも、美味しい物が食べたい欲が止まらない私は、何とかしてどこかで食べたい。
チェーン店なら行けるか、ラーメンならこの時間並ばないで行けるかも・・などなど迷いに迷って、そういえばここのお店はカフェがあったはず!と思い、行ってきたのが、
【zuiunダイニング】

鶏もも肉のロースト、魚の南蛮漬け、里芋のからあげ、あと春菊などのてんこもり野菜サラダなど、、、
これにごはんとお味噌汁のついているので、お腹がパンパンです。
14時すぎに食べたので、夕食まで全くお腹が空かず・・・。
お野菜やお肉、お魚もついているので、とっても食べ応えのあるプレートですが、こういう時は、ごはん少な目でもいいかな。
ちなみに、以前行った時に食べたプレート

これは、ローストポークのプレート。
2年ぐらい前でした。
これもとっても食べ応えありです。
ただ、ひとつだけちょっと気になることが・・・。
お味噌汁の具が、少しだけさみしい。。。
定食やこういうプレートのお味噌汁って、どうしても蔑ろにされがちなんです。
そうなるよね。
何となくわかる。
だからこそ、お味噌汁までちゃんとしてくれているお店に出会うと、とってもうれしくなります。
みなさん、もしかしたらあまり”お味噌汁”を重要視していないかもしれませんが、今度どこかの飲食店へ行ったら、気にかけて見てください。
お味噌汁、大事です。
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谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
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石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
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