甘酒のこと

こんにちは。およねです。先日おたかさんのブログにも書いてありましたが三井町（みいまち）のまつもとさんのところへ行ってきました。地元の小学生たちと、お味噌をつくってきましたよー。1年間、まるやまで育ててきた大豆を使ってね。初年度にしては、ちゃ...

こんにちは。およねです。おたかさんは味噌の仕込みが始まり、プラス卒論の提出日が来週に迫っており、毎日お疲れの様子。がんばれー！！ということで、甘いものを。今回は『甘酒クッキー』こちら、卵・乳製品（バターなど）を一切使っていません。なのに、ク...

こんにちは。およねです。今日は晴れ。でも、午前中にいきなり雨雲。そして小雨。『女心と秋の空』ですねー。秋の空は信用できません。さっさと洗濯もの入れよ。さてさて、昨日は『卵焼き』私のちょっぴりお焦げの『卵焼き』こんな姿をブログに載せるのは、お...