豊橋で”くりから”を食べてきました

 

こんにちは。およねです。

日中は暑いけど、朝晩が冷えます。寒暖差が体にこたえます。頭が痛くなったり、立ちくらみっぽいのがあったり、、、年相応です。

 

さて、先日豊橋まで行ってきました。初めての豊橋。輪島から遠かったなー。(輪島からだとどこでも遠いんですが・・)

ほぼ静岡。

とはいえ、愛知県。
愛知といえば、名古屋。名古屋といえば、名古屋めし。

ということで、豊橋もそうなのかと思ったら全然違っていてビックリ。濃いめの味付けではなく、むしろあっさり、すっきり。

 

おすすめされた居酒屋では、どじょうとうなぎが名物という、もはや静岡。

 

 

この、うなぎの”くりから”という、うなぎを串焼きにしたものが、とてつもなく美味しかったです。ふわふわ。

石川県は、普段あまり”うなぎ”を食べる文化がないので、うなぎ専門店がほぼないように感じます。あっても、ちょっと高級。
なので、こうやって居酒屋で気軽に食べられるのは本当にうらやましい。

タレもめちゃくちゃ美味しかったです。

 

 

からあげを頼んだら、”紅しょうが”がついてくるという、もうこれも絶対美味しいやつじゃんと思って食べたら、やっぱり美味しい。

ルーロンハンに使われる、五香粉(ウーシャンフェン)がおそらく隠し味。(直接聞いていないけど、そんな味がした)

 

何を食べても美味しいお店。

その名は

 

【百万石】

さすが。
外観もお店の中も年季入っているけど、居心地がとてもよかったです。

 

ここはまた行きたいですね。

 

そんな、からあげの下味にピッタリな商品が最近発売になりました!

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