こんにちは。およねです。
今日の輪島は晴れ。の予報のはずなのに曇り。
そして太陽が出ていないせいか、寒いです。寒の戻りです。
こんな涼しい時でも、食べられるアイス。
今回は、金沢の「米心(マイハート)」の
『米粉ソフト・米粉カスタード味』
最近話題の”米粉”を使った、ソフトクリームです。
ソフトクリームって、粉とか使ったっけ??
と疑問ですが・・・。
まあ、いっか。
あれ??バニラ頼んだっけ?っていうぐらい、ミルク味が強いですが
美味です。
おたかさんは牛乳がダメなので、ひと口で終了。
残りは私がペロリ。
米粉キッチン(パン)の店内で買えますよ。
追記:こちらの米粉キッチンは閉店しております。(2022年1月)
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)