こんにちは。およねです。
ようやくこちらも梅雨明けしました。
だからなのか、暑い!
そんな今日、8月5日は『発酵の日』です。
知ってた?
わたしはさっき知りました(笑)。
8(ハッ)と5(コー)ね。
ということで、とりあえず糀ドリンク飲みましょう!
(動きがありすぎてブレぶれ・・)
娘も大好き、糀ドリンク♪
だいたいは、お家にあるバナナと豆乳(無調整)を入れて
ミキサーでガ、ガ、ガァ~~~~~とするだけ。
簡単、かんたん♪
わ!すごい顔ー!
白いひげが生えちゃったー。
そして、それをなめる。
美味しいもんね。
これを飲めば、夏バテ知らず!!
そうそう、夏バテに甘酒。すごくいいんです。
なぜか・・。
簡単に言うと、点滴とほぼ同じ栄養素が、この糀の甘酒にも含まれているから。
体が弱って病院行くと、点滴したりするでしょ。
あれあれ。
体がダルい~
何だかバテた~
という時は、この甘酒!
ちょっと小腹がすいた時にも、ぴったり。
さ、これを飲んでこれから迎える、あつ~~い夏を乗り切ろう!!
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谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)