福井の行列ができるラーメン店へ【まほろば】

 

こんにちは。およねです。

年度末です。バタバタする3月です。

もはや、ここまでくるとジタバタしても仕方ないよねー

となるので、また4月からがんばろっかという気持ち。

 

のくり返し。

毎年毎年、そのくり返し。

 

早く仕事引退したいなーと、この時期いつも思います。

しかし、子供はまだちびっこ。

そして、今まさに働き盛りのわたし、40代。

 

息抜きしないとやってらんないよっ！　がっしゃーん（ちゃぶ台ひっくり返す）

 

なんて、少々愚痴っぽくなりましたが、最近行ったラーメン屋さんのラーメンが

めちゃくちゃ美味しくて、幸せになりました。

福井県の【まほろば】さんです。

 

ウチにも何度か来ていただき、醤油に対するマニアックさが半端なく、

（醤油だけじゃないのかも）

かなりのこだわりを持つ方です。

でも、物腰やわらかく、とっても良い方◎

 

先日食べに行くチャンスがあったので、さっと行ってきました。

もちろん行列です。

 

わたしが注文したラーメンは、この”泡白湯”。

無言で完食です。

お店を出て、心の底から”美味しかった～”とつぶやいたのは

私だけじゃないはず。

 

片道3時間かけて行く価値ありのラーメン屋さんです。（あ、輪島からね）

また行きたいなー。月イチで行きたいなー。

 

食で人を幸せにするって、ほんとにすごいです。

ごちそうさまでした。