ラーメン

ラーメンが大好き(ということを大人になり気が付きました)なので、不定期ですがラーメンの投稿を繰り出します。基本的にシンプルなラーメンが好きですが、”季節限定”などちょっと変わり種ラーメンも好み。

若干片寄った食好みなので、万人向けではありません。ご注意ください。

輪島のおいしいもん

【中華そばいぶき】新しくなった味噌中華そば

こんにちは。およねです。体調が完全復活するまでに、時間がかかるお年頃。早くこの鼻水と鼻声、何とかならないかな。。。さて、なんだかんだまだ寒い輪島です。今日はあられが降りました。そんな寒い日は、やっぱり”味噌ラーメン”が食べたくなります。”味...
日々のこと

【柴崎亭】息子のところへ行ってもラーメン

こんにちは。およねです。大雪ですが、みなさんのところはいかがでしょうか。雪かきは本当に体力と精神的にも疲れる作業です。お疲れさまです。さて、そんな天気が悪い北陸ですが、息子の住む東京はお天気が良いようで本当にうらやましい限り。そんな東京へ先...
輪島のおいしいもん

【輪島ずるずる】魚介だしが美味しい。塩ラーメンと海鮮丼

こんにちは。およねです。世の中クリスマスです。26日が誕生日のわたしは、小さいころからクリスマスとは縁遠くクリスマスだからと言って、特別なプレゼントをもらった記憶がないです。これはクリスマスあたりに生まれた人あるある。(だと思っているけど、...
金沢のこと

【まるもも】金沢駅近くで朝ラーができる中華そば

こんにちは。およねです。いよいよ地鎮祭が執り行われます。その様子はまた来週・・・。さて、先日おたかとめずらしく平日の日中に金沢で用事があったので行きたかったラーメン屋さんへ。場所は金沢駅ちかく。【手揉み中華そばまるもも】”ワンタンメン”を注...
能登のこと

【ノトノソラ】千里浜ICすぐ!絶品煮干しラーメン

こんにちは。およねです。先日金沢へ行く途中、ちょうどお昼ごろだったこともあり、どこかで食べないと、お腹がすいてわたしの機嫌が悪くなる。。。という超勝手な理由により、千里浜へ寄り道。前から行きたかった、ラーメン屋さんへ行ってきました。【ノトノ...
金沢のこと

【自家製麺TERRA】胃もたれしない?野々市の優しいラーメン

こんにちは。およねです。久しぶりのラーメン投稿です。そうなんです、久しぶりにラーメンを食べてきました!うれしい。うれしくて、早速ここで報告しております。今回は、とってもとっても久しぶりの【自家製麺TERRA】さんです。久しぶりなので、定番に...
輪島のおいしいもん

復活!いぶきのラーメン【中華そばいぶき】

こんにちは。およねです。ここ数日、梅雨のようなお天気でした。1ヶ月ほど降らない雨が、1日で1ヶ月分降っちゃうとかちょっと極端ですね。何でも、まんべんなくが良いです◎さて、先日地震から休業していた【中華そばいぶき】さんが、1年7ヶ月振りに営業...
日々のこと

いつも美味しい福井のラーメン屋【まほろば】

こんにちは。およねです。子供たちの夏休みがはじまりました。ここで世の母や父が声を揃えて言うのが、”おひるごはんめんどくさい”です。わかりますー。とってもわかりますー。作っても、食べるか食べないかわからず、仮に作っておいて、帰宅後、それが残っ...
日々のこと

光り輝くつけそば【つけそば神田勝本】

こんにちは。およねです。急に暑くなりました。バテそうです。暑くなると、醤油と味噌が売れなくなるので、困ります。。。さて、大好評のラーメンコーナーです。今回は、先日息子の参観日のため東京へ行ってきたので普段なかなか食べられないお店へ行ってきま...
輪島のおいしいもん

もちもち麺のピリ辛ネギラーメン【ラーメンハウス元気屋】

こんにちは。およねです。輪島も急に暑くなりました。梅雨入り宣言から、少しだけ雨が降ったものの今週は晴ればかり、、、。とは言え、まだ28℃ぐらいなので、これからどんどん暑くなると思うと、耐えられるのか、、、と思いますが、たぶん毎年同じこと言っ...