ラーメン

ラーメンが大好き(ということを大人になり気が付きました)なので、不定期ですがラーメンの投稿を繰り出します。基本的にシンプルなラーメンが好きですが、”季節限定”などちょっと変わり種ラーメンも好み。

若干片寄った食好みなので、万人向けではありません。ご注意ください。

日々のこと

光り輝くつけそば【つけそば神田勝本】

こんにちは。およねです。急に暑くなりました。バテそうです。暑くなると、醤油と味噌が売れなくなるので、困ります。。。さて、大好評のラーメンコーナーです。今回は、先日息子の参観日のため東京へ行ってきたので普段なかなか食べられないお店へ行ってきま...
輪島のおいしいもん

もちもち麺のピリ辛ネギラーメン【ラーメンハウス元気屋】

こんにちは。およねです。輪島も急に暑くなりました。梅雨入り宣言から、少しだけ雨が降ったものの今週は晴ればかり、、、。とは言え、まだ28℃ぐらいなので、これからどんどん暑くなると思うと、耐えられるのか、、、と思いますが、たぶん毎年同じこと言っ...
金沢のこと

期間限定ラーメン好き女【中華そばブラボー】

こんにちは。およねです。どうやら、やっぱりラーメン記事が人気のようです。みなさんお好きですねー。ということで、先日も久しぶりに行ってきました。【中華そばブラボー】びっくりしました。昨年も【ブラボー】さんの記事を書いていたのですが、同時期でし...
金沢のこと

有名店監修のラーメン屋【麺屋こうすけ】

こんにちは。およねです。最近は心地いい天気の日もあるので、健康のためにも歩いて出かけることが多くなりました。で、ここで問題なのが歩道がガタガタ!ということ。地震でこうなってしまったのは仕方ないのですが、それが未だに全然直っていないんです。し...
金沢のこと

しっかり煮干しらーめん【らーめん集】

こんにちは。およねです。ひざをケガして、結局6針ほど縫いました。。。来週、抜糸です。縫いたくない―!て駄々をこねていましたが、結局縫う羽目に。早く来てくれたらよかったのにと先生。そうですよね。ごもっともです。ということで、今回テンションの上...
日々のこと

2025年ラーメン初め【中華そばいぶき】

こんにちは。およねです。今年もわたしの超個人的ラーメン探訪、はじまります。ラーメン好きだけど、好みが片寄りすぎているので、ご注意を。さて、今年最初のラーメンは小松駅にある【中華そば・いぶき】さんです。以前は輪島にもお店があったのですが、地震...
金沢のこと

朝から営業しているラーメン屋【らーめん集】

こんにちは。およねです。40歳を過ぎ(もうだいぶ前に過ぎてる)、ラーメンとビールが大好きと言っていたらとうとう今年の健康診断の数値が昨年よりもグッと悪くなりはじめて”要生活改善”という結果になってしまいました。がーーん。。。。これはやばいと...
日々のこと

大阪へ行ってもラーメン【なにわ麺次郎・然】

こんにちは。およねです。今回は、みんな大好きラーメン記事です。ですが、今回は石川県ではなく、大阪です。ちょっと番外編・・・。最近は。出張や県外へお出かけするときは、ラーメン屋さんをチェックするようになってしまいました。。。(別に悪いことじゃ...
金沢のこと

煮干しラーメンがお気に入り【自家製麺のぼる】

こんにちは。およねです。豪雨から3週間以上が経ちましたが、まだ気分がイマイチ上がりません。でも、いつもの喫茶店【翁】さんへ行くと、大賑わい。やっぱり、みなさん外食したいし、誰かとおしゃべりしたいですよね。ということで、久しぶりにおよねのラー...
金沢のこと

点心目当てで行っています【ramen 雨燕】

こんにちは。およねです。先日、私の住む輪島市の人口が、地震後急激に減ったというニュースを見ました。東北の震災の時もそうだったんだろうなと思うのですが、実際数字を見るとなかなかショックで、、、と言っても、私にできることは限られているので、今は...