ラーメンが大好き（ということを大人になり気が付きました）なので、不定期ですがラーメンの投稿を繰り出します。基本的にシンプルなラーメンが好きですが、”季節限定”などちょっと変わり種ラーメンも好み。
若干片寄った食好みなので、万人向けではありません。ご注意ください。
ラーメン
日々のこと 【貪瞋癡（とんじんち）】富山の氷見でもラーメン
こんにちは。およねです。今年のシルバーウィークは、愛知県の豊橋へ行ったり（遠かったー）、富山県の氷見へ行ったりと、ちょっと旅をしてきました。後半は、輪島でのんびり。。。豊橋のことはまた今度にして、今回、氷見へは『HIMIクラフトフェス』とい...
輪島のおいしいもん 【中華そばいぶき】息子のソウルフード
こんにちは。およねです。あっという間にお盆休みが終わり、輪島の市街地はいよいよ祭りが始まります。なんとなく、１週間前からざわざわと落ち着かない感じがします。そして久しぶりにこの”祭り”に合わせて、息子が帰ってきました。例年はお盆前に来て、お...
金沢のこと 【中華そばブラボー】大好き酸辣豚そば
こんにちは。およねです。先日、金沢で財布を落としました。落としたというか、無くした・・・。どこでどう無くしたのか、全くわからず探しても全然ない。（別にお酒を飲んでいたとかじゃないですよ。日中、なんなら午前中の出来事）幸いサブ財布だったので、...
金沢のこと 【ramen雨燕】期間限定ラーメン好き女、再び
こんにちは。およねです。急に暑くなりました。昨日まで夜になると寒くて寝づらいよねーなんて言っていたのに、次の日になったら、今度は暑くて寝られないと言っています。困ったものです。さて、先日金沢へ行ったとき、ひさしぶりにひとりラーメンを堪能して...
金沢のこと 【鶏soba座銀 白山店】クリーミー鶏白湯
こんにちは。およねです。前回のブログでは、あんなこと言っていたのに、（気になる方は前のブログを）もうラーメンネタ復活です。先日、外出した際、帰りに行きたいラーメン屋さんがあったので、寄り道。【鶏soba座銀】白山市郊外にあり、行く機会をずっ...
その他 【ロックンスリー】はじめてのラーメン博物館へ
こんにちは。およねです。またラーメンかい！と思いましたよね。またごはんネタかい！と思いましたよね。そうなんです、最近は美味しいものが食べたい欲が特に止まらない。ストレスでしょうか。蔵の再建は楽しみではあるのですが、同じぐらい不安もあり、落ち...
輪島のおいしいもん 【中華そばいぶき】新しくなった味噌中華そば
こんにちは。およねです。体調が完全復活するまでに、時間がかかるお年頃。早くこの鼻水と鼻声、何とかならないかな。。。さて、なんだかんだまだ寒い輪島です。今日はあられが降りました。そんな寒い日は、やっぱり”味噌ラーメン”が食べたくなります。”味...
日々のこと 【柴崎亭】息子のところへ行ってもラーメン
こんにちは。およねです。大雪ですが、みなさんのところはいかがでしょうか。雪かきは本当に体力と精神的にも疲れる作業です。お疲れさまです。さて、そんな天気が悪い北陸ですが、息子の住む東京はお天気が良いようで本当にうらやましい限り。そんな東京へ先...
輪島のおいしいもん 【輪島ずるずる】魚介だしが美味しい。塩ラーメンと海鮮丼
こんにちは。およねです。世の中クリスマスです。26日が誕生日のわたしは、小さいころからクリスマスとは縁遠くクリスマスだからと言って、特別なプレゼントをもらった記憶がないです。これはクリスマスあたりに生まれた人あるある。（だと思っているけど、...
金沢のこと 【まるもも】金沢駅近くで朝ラーができる中華そば
こんにちは。およねです。いよいよ地鎮祭が執り行われます。その様子はまた来週・・・。さて、先日おたかとめずらしく平日の日中に金沢で用事があったので行きたかったラーメン屋さんへ。場所は金沢駅ちかく。【手揉み中華そばまるもも】”ワンタンメン”を注...