ラーメン

金沢のこと

煮干しラーメンがお気に入り【自家製麺のぼる】

こんにちは。およねです。豪雨から3週間以上が経ちましたが、まだ気分がイマイチ上がりません。でも、いつもの喫茶店【翁】さんへ行くと、大賑わい。やっぱり、みなさん外食したいし、誰かとおしゃべりしたいですよね。ということで、久しぶりにおよねのラー...
金沢のこと

点心目当てで行っています【ramen 雨燕】

こんにちは。およねです。先日、私の住む輪島市の人口が、地震後急激に減ったというニュースを見ました。東北の震災の時もそうだったんだろうなと思うのですが、実際数字を見るとなかなかショックで、、、と言っても、私にできることは限られているので、今は...
金沢のこと

大好評およねのラーメン探訪【麺つみき】

こんにちは。およねです。さて、私の超個人的なラーメン探訪が人気ということで、先日もひとりで金沢へ行った際に、今いちばん好きなラーメン屋さんへ行ってきました。【麺つみき】さんです。3回目ぐらいです。3回ともひとりで行っています。笑おたかさんと...
輪島のおいしいもん

月イチで来てくれる大阪のラーメン屋【麺匠輪】

こんにちは。およねです。先週のブログが、なぜかyahooニュースに出ていたよ!と言われ、ビックリ。たぶん”サッカー”と”能登”の話題をよく見ている方だけに、表示された模様。にしても、焦りましたー。あせあせです。ということで、今回は(も)ラー...
金沢のこと

サクラ醤油ラーメン食べられます【ご当地らーめん巡】

こんにちは。およねです。何気にラーメンが大好きです。あと、じゃがいも感のある”フライドポテト”。ポテトサラダも。どーでもいいよね。ということで、今回は”サクラ醤油”をつかったラーメンを提供している【ご当地らーめん巡】さんへ行ってきました。看...
金沢のこと

最近の気晴らしはひとりラーメン【中華そばブラボー】

こんにちは。およねです。先週は、息子の授業参観ということで、約2か月半ぶりに、東京でひとり暮らしをしている息子に会いに行ってきました。そのことは、また後日。。。さて、最近の気晴らしは、もっぱら”ラーメン”を食べること。金沢へ行くと、大体お昼...
お醤油のこと

福井へ行ってもラーメンが食べたい【まほろば】

こんにちは。およねです。最近、やたらとラーメンを食べにいっているような気がしますが気のせいです。(たぶん。。)先日は福井へ行く用事があったので、じゃあお昼はここだね!ということで、谷川醸造の火入れをしていない、マニアックなお醤油を使っていた...
輪島のイベント

大阪のラーメン屋さんが輪島で期間限定出店【麺匠輪】

こんにちは。およねです。ようやく少しずつ涼しくなってきて、過ごしやすくなってきました。でも、こういう時期はあっという間。貴重な季節なので、有意義に過ごしたいですね。さて、先日輪島の朝市に普段は大阪でお店をやられている【麺匠輪】さんが3日間だ...
輪島のおいしいもん

冷やしあごだしラーメン、はじめました【いぶき】

こんにちは。およねです。暑い日が続きますが、暑い日でも熱いラーメンが食べたくなるのはなぜでしょうか。みなさん、ラーメン好きですよねー。わが家も好きですが、特にわが家の子どもたちお気に入りが【中華そば いぶき】です。未だ、ここのラーメンを超え...
その他

魚のうまみたっぷり!あらだきラーメン【ずるずる】

こんにちは。およねです。今週は、輪島市民祭りです。輪島市民による、輪島市民のお祭りです。(ここへ来るまで知らなかった、ローカルなお祭りです)金沢では”百万石まつり”が同じ日に。私のお祭りといえば、小さいころからこの”百万石まつり”でした。小...