発酵ランチめぐる【gamadan dining】

 

こんにちは。およねです。

最近、娘がワールドカップ以降、サッカーにハマり、

サッカーカードを集めるべく、サッカーチップスを箱買いしたり、

ちょっと夜更かしして、三苫選手の試合を見ています。

（でも眠くて、試合開始数分で寝落ちしてる・・）

 

何かにハマるのって、楽しいですよね。

私は子供のころ、特にそういうのがなかったので、

娘を見ていると何だかうらやましいです。

 

さて、そんな私の楽しみといったら、

やっぱり美味しいもの食べて、飲むこと。それに尽きる。

 

先日は、金沢の石田屋さんの

【gamadan dining】へ行ってきました。

良質な眠りを提案する会社だけあって、提供する食事もやさしい。

私の疲れた胃には、ピッタリな食事でした。

 

 

発酵食品が随所に使われたランチ。

この前に、食前ドリンクとして、甘酒が出てきました。

実に体にやさしい。

 

メインのお魚は、タラ。

野菜がのっているプレートの下には、

前菜がちょこちょこ入っています。

この後にデザートも食べ、漢方の先生がブレンドしたハーブティーも飲み

心も体も大満足なランチでした。

 

結構ボリュームもあり、お腹いっぱいに。

いつもは、お昼がっつり食べちゃうと、夜までお腹がすかず

あんまりいらないよー

となるのですが、この時は、夕方ごろには、すっかり消化されスッキリ。

 

さすが発酵。

 

そして、この後に

お布団体験もして、あまりのすばらしさに感動して

わたしもお布団欲しい！！と思い

帰って検索したら、想像以上の価格に驚愕。

がんばって働こう！と思いました。

（小学生の作文並の感想）