こんにちは。およねです。
前回、わたしのホラーのような本当の話を読んでいただいたみなさま
ありがとうございました。
さてそんな年末、富山へ行ってきました。
前回ちらっと書きましたが、、、
いつも大変お世話になっている【NAT.BREW 】さん(富山のブルワリー)が
お店で忘年会をするというお知らせをしていたので
参加してきました。
NATさんがつくるビールは本当に美味しくて、
どれを飲んでもぜんぶ美味しいし、ぜんぶ好き。
石川県で飲めるお店が全然ないので、本当に残念です。。。
ちなみに、ウチが販売している”糀ビール”も、現在オンラインストアと
輪島の実店舗のみでの販売。
お取扱い店、大募集しております!
お声がけください◎
で、この日はNATさんの色々な種類のビールが飲める(生ビールで!)というので
これは絶対に飲まないと!ということで、宿泊コース。
お店の近くのお宿を検索していると、とっても良い雰囲気のお宿を発見。
【越中井波 町屋旅館 古香里庵】
旧酒屋をリノベーションしたお宿だそうで、とっても雰囲気が良く、客室は4部屋のみ。
なので、他のお客様と会うことはほとんどないです。
客室に露天風呂が付いているお部屋と、離れに露天風呂があるお部屋。
すべてのお部屋にそれぞれ温泉がついています。
(ただ、露天風呂なのでこの時期はちょっと寒いかも。。。)
お部屋の様子は撮影していませんが、とっても広くて居心地がいいです。
1泊はもったいない。長期滞在したいぐらいでした。

そして、そして朝食です。
朝食が美味しいところ大好きです◎
今回は、なんと言っても”しじみのお味噌汁”。
飲んだ次の日に、これはうれしい。やさしさを感じます。
そして、サーモンの昆布締め。
富山といえば、昆布締めです。
あとはふわふわの出汁巻きたまごや銀だらの煮つけ、土鍋ごはん。
ごはんのおともなどなど。
つやつやごはんはもちろんおかわりです。
こんな美味しい朝食がついて、広いお部屋で、温泉があるのに
価格がまちなかの駅近ホテルと同じぐらいのような気がします。
むしろ、それよりも優しい価格かも、、、
富山へ行くなら、ここオススメです。
金沢旅行のお宿にしても、いいと思います◎
ちなみに、、、
このお宿の真向いに、【土と傳(でん)】という発酵食品のセレクトショップがあります。
ここもぜひ立ち寄ってみてください。
面白い商品がたくさんありますよ!

谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)
