輪島のおいしいもん 加賀棒茶シュークリーム こんばんは。およねです。最近雨が続いている、輪島です。さてと、こちらは先日いただいたもの。『加賀棒茶のシュークリーム』輪島の洋菓子屋【アンデルセン】さんのものです。どこの棒茶を使っているかは、ちょっと・・・わかりません中はこんなかんじ。クリ... 2010.06.30 輪島のおいしいもん
お味噌のこと みそ風呂!? こんにちは。およねです。今朝は、ワールドカップ一色!!本田選手の活躍はスゴイですね~。決勝いっても、がんばれニッポン!!で、暑いですね。暑いけど、足先だけ冷えるわー。という方に。今日おたかさんが持ってきた資料の中に、『韓国で人気の”みそ蒸し... 2010.06.25 お味噌のこと
金沢のこと 美味しそうなかほり こんばんんは。およねです。今日は久しぶりに、スカっと良いお天気でした息子もよろこんで、犬のお散歩に出かけていました。さて、連日金沢のことばーーーっかりですが・・今日もです。東山を出て、わたしが「近江町いちば館(旧近江町市場)へ行きたい。」と... 2010.06.24 金沢のこと
金沢のこと 洋食屋さんの・・ こんにちは。およねです。相変わらずのジメ日な輪島です。さて、先日東山茶屋街でアイスを食べたことはこの前に書きました。その【茶ゆ】さんのお向かえ。こちらも老舗。【レストラン自由軒】老舗の香りがプンプンします。その自由軒さんから発売しているのが... 2010.06.23 金沢のこと
金沢のこと お風呂屋さんのカフェ こんばんは。およねです。毎日ジメ~っとした日が続いております。やっぱりこんな日は・・・アイス!!!!!久しぶりに出ました。今回は、金沢の東山茶屋街にある【茶ゆ】さんです。こちらは、東山で江戸時代から続くお風呂屋さんが出したお店なんですよだか... 2010.06.22 金沢のこと
その他 糀ワンダーランド こんばんは。およねです。今日は金沢の【高木糀商店】さんで行われた、『糀料理教室』(講師:小紺有花さん)へおたかさんと一緒に行ってきました。糀は料理にも大活躍なんです!!今回は、飲む点滴と言われている”甘酒”や、天然うまみ調味料”塩糀”を使っ... 2010.06.20 その他
輪島のこと 下を向いて歩こう こんにちは。およねです。梅雨真っ只中の輪島です。さて、ずーーっと前にここで輪島の”マンホール事情”について書きました。先日もトコトコと息子とお散歩していたら・・カラー!!!朝市のおばちゃんたちが華やか!いいねー。カラーバージョンってなかなか... 2010.06.19 輪島のこと
能登のこと 日本代表のユニフォームって・・ こんばんは。およねです。いよいよ梅雨入りしたとか。これから魔のジメジメ日が続くと思うと・・さて、今の旬といえば”ワールドカッブ”!盛り上がっていますよね~。星陵高校(金沢)出身の本田選手、ガンバレ!!そんな日本代表のユニフォーム。おなじみの... 2010.06.17 能登のこと
その他 新しい仲間 こんにちは。およねです。ジメジメ~とした日です。いよいよ梅雨かな?さて、ちょっと前からおたかさんがブログを始めました。『谷川醸造・おたかの4代目日記』醤油のこと、お味噌のこと。およねでは語れない、マニアックなお話も。今年、谷川醸造は新しいこ... 2010.06.14 その他
能登のこと みんなでイチゴ狩りへGO! こんばんは。およねです。今日は曇っていたのに、とっても暑かった輪島&穴水です。・・穴水?いきなりでてきました。穴水。今日は穴水のまいもん体験農園へ。お目当ては、”イチゴ狩り”。今回は、わが家の愛犬も一緒。暑さのせいで、道中の車内ですでに暑そ... 2010.06.13 能登のこと