こんにちは。およねです。
先日、息子の春遠足があったので、
お弁当をつくりました。
たまーにしかお弁当を作らないわたしは、
テキパキ要領よくできないので、こんな日は早起きです・・。
と言っても、キャラ弁を作るわけでもなく、
前日の残り物をアレンジ。
わたしたちのおひるごはんも、ちょっぴり豪華になりました。
わくわく。
前日の残り物をオムレツにしてごまかしてみたり。
人参のナムルは、先日の料理教室で学んだもの。
じゃがいもは前日に蒸し煮にして、チーズをのせて
子供が好きそうな感じに。
なるべく加工食品は入れないように。
たまにのお弁当だもんね。
子供が大好きな、ウィンナーも肉団子もハムもないけど
きれーいに食べてきてくれて、よかった♪
谷川醸造株式会社4代目の元へ嫁いだ、およね(通称)です。能登・輪島で醤油と味噌を作っています。仕事のこと、時々家族のこと、つぶやいています。
なぜ「およね」なのか・・理由は直接聞きにきてください。
出身は金沢ですが今はすっかり輪島の人です。醤油屋の嫁らしくないこともつぶやいたりしますがどうぞよろしくお願いします。
谷川醸造株式会社
https://tanigawa-jozo.com/
石川県輪島市釜屋谷町2-1-1
TEL:0768-22-0501(代)